Горох
Экспорт турецкого гороха Заявив, что Ирак является крупнейшим покупателем Турции в экспорте гороха, как и многих других сельскохозяйственных продуктов, Борис Вольфман сказал: «Ирак имеет большой потенциал для экспортных компаний из-за его потребности в сельскохозяйственной продукции, его близости к Турции и укрепления отношений между двух стран. В 2019 году горох на сумму 5 991 237 долларов был экспортирован из Турции в Ирак. Учитывая, что общий объем экспорта гороха из Турции в 2019 году составил 9 299 760 долларов, можно понять, насколько важным рынком для экспорта гороха является Ирак. Кения занимает второе место после Ирака с 788 547 долларами,Джибути на третьем месте с 713 943 долларами.
В 2020 году Ирак закупил горох у Турции на сумму 4 999 455 долларов,Кения на 4 189 768 долларов, а Камерун на 2 213 249 долларов что показало, насколько важен африканский рынок для экспорта сельскохозяйственной продукции для Турци.
Производство Турции сосредоточено в Бурсе
Заявив, что Бурса является первым городом, который приходит на ум, когда речь заходит о производстве гороха, Борис Вольфман сказал: «Только на Бурсу приходится примерно 40% производства гороха в Турции.Второе место после Бурсы занимает Афьонкарахисар, третье – Измир, четвертое – Хатай и пятое – Айдын. Помимо этих городов, такие города, как Адана, Балыкесир и Биледжик, также играют важную роль в производстве гороха. Тем не менее, несмотря на то, что объемы производства и доходы от экспорта увеличиваются из года в год, Турция по-прежнему находится не на той позиции в мире, которую она хотела бы получить в экспорте гороха.