Кукуруза
Экспорт кукурузы из Турции Посевные площади кукурузы в Турции, которые составляли 6,8 млн га в производственном сезоне 2015/2016 гг., сократились на 14% по сравнению с производственным сезоном 2018/2019 гг. Средняя урожайность, составлявшая 930 кг в производственном сезоне 2015/2016, увеличилась на 4% до 963 кг в 2018/2019. При рассмотрении уменьшения посевных площадей кукурузы и увеличения урожайности за последние 5 рыночных лет видно, что объем производства снизился на 6%. Особенно в последние два года тенденция производителей к хлопку из-за более высокой доходности хлопка, конкурирующего с кукурузой, привела к сокращению посевных площадей и производства кукурузы. Первые 10 провинций, где выращивают кукурузу; Конья (19%), Адана (15%), Мардин (8%), Османие (6%), Караман (5%), Сакарья (5%), Маниса (5%), Шанлыурфа (4%), Диярбакыр ( 4% и Кахраманмараш (4%), обеспечивают 75% производства кукурузы в Турции.
При анализе цен на кукурузу за последние 5 рыночных лет видно, что мировые цены ниже, чем внутренние. Если в 2015 году внутренние цены составляли 678 турецких лир за тонну, то в 2018 году этот показатель увеличился до 938 турецких лир за тонну. Поскольку темпы роста цен меньше, чем темпы роста обменного курса доллара, за те годы, когда внутренние цены анализируются в долларах, наблюдается снижение. Если в 2015 году было осуществлено 1,5 млн тонн импорта, то в 2018 году этот показатель увеличился до 2,1 млн тонн. Считается, что причиной этого увеличения является то, что увеличение производства продукции животноводства увеличивает потребность в кормах.
Судя по объемам импорта на протяжении многих лет, видно, что большая часть импорта, произведенного в Турции, была произведена в течение первых семи месяцев. Причина этого в том, что самый ранний сбор урожая кукурузы в Турции начался в Адане в августе, а сбор кукурузы на зерно не начался в период с января по июль. Для обеспечения внутреннего спроса до начала сбора урожая ТМО(земельный надзор) была предоставлена квота в размере 700 тысяч тонн кукурузы сроком действия до 31 мая 2019 года. Предполагается, что в 2019 году объем производства и посевных площадей кукурузы увеличится. В этом случае предполагается, что ожидаемый объем импорта будет довольно низким из-за быстрого сбора урожая за последние 5 месяцев 2019 года.
