Экспорт подсолнечного масла из Турции Ежегодно в Турции потребляется в среднем 1 миллион тонн растительного масла. 85 % этого масла составляет подсолнечное масло. Кроме того, ежегодно экспортируется в среднем 350-400 тысяч тонн масла.
Производство подсолнечника, необходимого как для внутреннего потребления, так и для экспорта, составляет 3 млн тонн. Однако Турция производит около 1 млн тонн подсолнечника, то есть лишь треть его объема. Поскольку производство недостаточно, большая часть необходимого количества импортируется в виде семян или сырого подсолнечнего масла.
Все правительства, находившиеся у власти в течение многих лет, стремились увеличить производство масличных культур. Увеличение производства масличных однозначно отражено в планах развития. Однако проводимая политика лавинообразно увеличивает импорт, а не производство.
Таким образом, таблица импорта подсолнечника выглядит следующим образом:
Правительственные чиновники и министры всегда ссылаются на 2002 год, когда описывают свои достижения.Опираясь на данные Ассоциации производителей растительного масла, мы остановились на цифрах импорта подсолнечника с 2002 года.
Если в 2002 году за 129 тысяч тонн импорта подсолнечника было заплачено 42 миллиона долларов, то за 93 тысячи тонн сырого подсолнечного масла в том же году было заплачено 52 миллиона долларов. В последующие годы был зафиксирован очень стабильный рост. Рекорд побит в 2011 и 2012 годах.
Семена подсолнечника, а именно семечки, в 2011 году достигли рекордного уровня в 905 тысяч тонн. Уплаченная за этот импорт иностранная валюта составляет 589 миллионов долларов.
Рекорд по импорту сырого подсолнечного масла принадлежит 2012 году.В то время как Турция импортировала 742 тысячи тонн сырого подсолнечного масла в прошлом году, было уплачено около 1 миллиарда долларов (987 миллионов) иностранной валюты.
