Фасоль
Экспорт фасоли из Турции В связи с увеличением производства в нашей стране произошло снижение импорта и увеличение экспорта в первом полугодии 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. За первые шесть месяцев 2020 года объем импорта, составлял 15 тысяч 578 тонн и около 17 миллионов долларов, а в 2021 году, составил 7 тысяч 950 тонн и 9,5 миллиона долларов.Объем экспорта в 2020 года составлял 2 тысячи 816 тонн и 4,7 миллиона долларов, за тот же период 2021 года составил 9,6 миллиона долларов с 7 тысячами 464 тоннами.Внешнеторговый дефицит зернобобовой культуры в 2020 году составлял 12 миллионов долларов, он превратился в положительное сальдо внешней торговли в размере 50 тысяч долларов 2021 года. За первые шесть месяцев 2021 года 60 процентов импорта пришлось на Канаду, а 52 процента экспорта — на Ирак, 12 процентов — на Германию и 7 процентов — на Бельгию.
На каком месте мы, Турция, с точки зрения производства и потребления сухих бобов в мире?
Наиболее важным источником статистических данных о зернобобовой культуре во всем мире является FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций). Данные о сельскохозяйственном производстве и торговле стран мира в 2019 году были обнародованы на сайте FAOSTAT 30 июня 2021 года. Согласно вышеупомянутым данным, общее мировое производство зернобобовой культуры составило примерно 29 миллионов тонн на площади 33 миллиона гектаров. Средняя урожайность стран мира составляет 87 кг с гектара, 20% мирового производства приходится на Мьянму, 18% на Индию и 10% на Бразилию. Турция получает более 50 процентов своих поставок из Аргентины, Канады и Мексики.
В 2020 году объем импорта составил 20 тысяч 600 тонн, объем экспорта – 7 тысяч 500 тонн. Благодаря усилиям нашего министерства дефицит внешней торговли, составлявший 19,6 млн долларов в 2019 году, сократился до 11,2 млн долларов в 2020 году, несмотря на чрезмерный рост цен на международных рынках из-за пандемии в 2020 году. Согласно средним показателям 2020 года, стоимость импорта одной тонны сухих бобов составляет 1,102 доллара за тонну, а стоимость экспорта — 1,522 доллара за тонну.
