Шоколад
Экспорт шоколада из Турции.Турецкая кондитерская и шоколадная промышленность делает мир слаще. Турецким экспортерам шоколада и кондитерских изделий удалось экспортировать 1 миллиард 276 миллионов долларов в 2020 году. В 2021 году сектор нацелен на экспорт в 1,5 миллиарда долларов. Согласно данным Ассоциации экспортеров Эгейского региона, только на сектор зерновых, бобовых, масличных культур и продуктов в 2020 году пришлось 41 процент от экспорта пищевых продуктов Турции на сумму 17 миллиардов 785 миллионов долларов.
Сектор кондитерских изделий добился успеха в экспорте в размере 644 миллионов долларов, а сектор шоколадных кондитерских изделий достиг экспорта в размере 633 миллионов долларов.
Если в 2020 году общий экспорт кондитерской промышленности составил 1 миллиард 268 миллионов долларов, то в 2020 году он составил 1 миллиард 276 миллионов долларов.
Мустафа Терчи, президент Ассоциации экспортеров зерновых, бобовых, масличных культур и продуктов Aegean, заявил, что у них есть широкий ассортимент продукции от зерновых до продуктов помола, от кондитерских изделий до шоколадных кондитерских изделий, от растительных масел до специй. Он отметил, что зерновая, бобовая, масличная и продуктовая промышленность принесли в Турцию в 2020 году 7,3 миллиарда долларов иностранной валюты, а 1 миллиард 276 миллионов долларов этого экспорта пришлось на отрасль кондитерских изделий.
Терчи, который сообщил, что турецкий сектор кондитерских изделий экспортирует в 185 стран мира, так же отметил: “Тот факт, что вакцина против вируса ковит-19 была найдена и начала применяться во всем мире в 2021 году, дает надежду нашим экспортным секторам. Прогнозируется 8-процентный рост мировой торговли товарами.Мы считаем, что если обменные курсы не окажут негативного влияния на наш экспорт, наш сектор кондитерских изделий достигнет 1,5 миллиарда долларов в 2021 году”, – сказал он, добавив, что в турецком секторе кондитерских изделий шоколад и кондитерские изделия, содержащие какао, являются наиболее экспортируемыми продуктами на сумму 540 миллионов долларов, в то время как продукты без какао и белого шоколада принесли нашей стране 476 миллионов долларов.
В тройку лидеров вошли Ирак, США и Иран. Странами, в которые больше всего экспортирует кондитерская промышленность, стали Ирак (153 млн долларов) и США (143 млн долларов). Иран же экспортировал турецкие кондитерские изделия на 52 миллиона долларов. За этими странами следуют Израиль с экспортом кондитерских изделий на 49 миллионов долларов и Англия с 48 миллионами долларов.
